东南网5月13日讯（海峡导报记者 林少蓉 通讯员 陈立登）记者近日从厦门市市场监督管理局获悉，厦门即日起至2025年12月31日，公开该局将在全市开展整治制售假劣肉制品专项行动，征集制售并面向社会公开征集制售假劣肉制品违法犯罪线索。假劣

据介绍，肉制此次征集的品线线索包括：养殖场（户）非法使用“瘦肉精”等食品动物禁用药品；添加新型衍生物、非法化合物等其他违禁物质。厦门未经许可从事生猪私屠滥宰；非法买卖、公开伪造检验检疫合格证明。征集制售肉制品（含速冻肉制品、假劣速冻饺子、肉制畜禽罐头）生产企业、品线小作坊等，厦门采购、公开使用来源不明或检验检疫不合格的征集制售肉类；加工中掺杂掺假、以次充好（如用鸡鸭肉冒充牛羊肉）；未取得食品生产许可擅自生产。夜市烧烤店、火锅店、大排档等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂（包括中小学校、幼儿园）等，采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类；采购、制售假冒牛（羊、驴）肉及肉制品；非法使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂。商超、便利店、旅游特产零售店以及摊贩等制售假冒伪劣旅游风味食品特产等。

如何举报

市民群众可通过电话、信件、电子邮箱和互联网平台等渠道进行举报。

检举、揭发、提供的相关违法犯罪线索要有明确的举报对象、时间、地点、类别等，举报违法犯罪事实要有实物、图片、音视频等必要的证据。公安机关将对举报人的信息严格保密，对举报人打击报复的将依法严肃处理。

（一）厦门市市场监督管理局

电话：0592—12315

信件地址：厦门市思明区湖滨南路43号厦门市市场监管局12315投诉举报中心

电子邮箱：xmgsj12315@163.com

互联网平台：http://scjg.xm.gov.cn（二）厦门市公安局

电话：0592—5396181（三）厦门市农业农村局

电话：0592—12316

信件地址：厦门市莲前西路702号203室